Domaine de la Ferme Blanche

"Nous sommes venus spontanément l'autre jour. Un groupe de Néo-Zélandais était venu pour une dégustation de vin. Nous avons demandé si nous pouvions en faire une. Le sympathique serveur nous a dit qu'ils fermaient tout de suite, mais comme nous étions déjà sur place, nous étions les bienvenus. Il nous a servi plusieurs variétés, et nous avons choisi le rosé, qui était délicieux. Les Néo-Zélandais ont apprécié nos deux chiens, et nous avons apprécié le délicieux vin. Merci pour cette merveilleuse dégustation."

"Vue magnifique, domaine viticole charmant ! Nous avons dégusté quatre excellents vins et l'hôtesse était adorable. Elle était ravie de répondre à nos questions et nous a fait sentir comme chez nous. Après la dégustation, nous avons dégusté un verre ou deux sur la terrasse et acheté des bouteilles. J'ai hâte de les déguster à la maison !"

"Dégustation de vins très décevante. L'hôtesse n'a fourni aucune information sur les vins proposés et semblait agacée que nous soyons là pour une dégustation. Le vin lui-même est excellent. Nous avons acheté plusieurs bouteilles, mais les frais de dégustation n'ont pas été déduits ni remboursés. Le prix était de 15 euros par personne et les verres étaient si petits qu'on en prenait à peine une gorgée. Ça ne vaut vraiment pas le coup. N'y allez pas pour une dégustation. Allez plutôt ailleurs, comme chez Bodin ou Paternel. Ceci dit, le rosé est excellent."

"Très beau domaine avec une terrasse vue sur les vignes pour pouvoir déguster un vin seul en couple ou entre amis. Accueil explications, produits aux rendez vous"

"Emplacement : Très beau. Dégustation de 4 vins pour 15 € : Assez décevante, les portions sont juste suffisantes pour se désaltérer. En-cas : Si vous souhaitez un petit en-cas (frites par exemple), il faudra payer. Explications sur les vins : Aucune explication sur le cépage utilisé ni sur le procédé."

"Très mentionné dans le Guide Hachette des Vins, j'ai voulu découvrir personnellement ce domaine. Accueil amical et dégustation parfaite de tout le vins produits. Évidemment on a acheté quelques bouteilles de ces nectars sublimes!"

"Magnifique domaine viticole, vue imprenable, généreuse sélection de vins locaux délicats et un hôte formidable. Nous reviendrons à Cassis !"

"C'était incroyable ! La dégustation de vins était délicieuse et instructive ! La vue depuis la terrasse est incroyable !"

"Très bon accueil, on vous explique le vin, les vignes, l’histoire du coin, le vin est très bon et moins cher qu’ailleurs. Belle découverte avec le rouge Trinquil qui accompagnera parfaitement les barbecues de cette été ! Encore merci à vous!"

"Décevant. J'ai fait la dégustation avec ma femme ; ils servent moins de 10 ml par verre. Cher et bizarre. Nous avons fait des dégustations en Toscane et ailleurs en Europe, mais aucune n'en sert si peu qu'on sent à peine le vin. Mon conseil : n'y allez pas. Ils nous font passer pour des idiots. J'ai payé sans me plaindre, mais je ne reviendrai pas."

"Très bons vins et très bon acceuil"

"Nous sommes à Cassis avec un groupe de 9 amis. Nous sommes venus au Domaine de la Ferme Blanche pour une dégustation de vins et avons passé un excellent moment. Le vin était excellent !"

"Cela fait des années que je viens acheter mon vin blanc excellence dans ce domaine . La propriétaire du lieu l’a entièrement rénové et quel bonheur de déguster un verre de vin sur cette belle terrasse face aux vignes .. instant magique dans le calme et la beauté des lieux… A recommander tant pour le cadre enchanteur, l’accueil et pour la qualité des vins …"

"Je suis surprise de voir des commentaires élogieux sur l’accueil et les explications car pour ma part j’ai plus eu l’impression de déranger la personne. L’accueil était très froid et malgré mes questions très peu d’explications. Est-ce en raison de mon jeune âge ? En revanche leurs vins sont très bons !"

"Gérant depuis peu de temps , de locations saisonnières dans ce merveilleux village de Cassis J’offre toujours une bouteille à chaque locataire . Je n’ai que des retours élogieux. Vin minéral plutôt sec avec des arômes de pomme et d’abricots . Un délice"

"'Domaine formidable tenu par la Maîtresse des lieux, qui vous accueille dans un endroit merveilleux, restauré depuis peu, qui combine modernité , tout en gardant l atmosphère du passé et les saveurs de son héritage. Excellent vin blanc, subtil, avec un arôme en bouche qui nous invite au voyage autour du terroir cassidien. Un Domaine a faire découvrir a tous vos proches, aux détours de vos ballades aux calanques. Une mention spéciale pour le blanc Excellence. Que je vous invite a savourer"

"Visite de très grande qualité. La viticultrice a su nous transmettre sa passion du vin et l’explication relative à l’ensemble des cépages. Une mention spéciale pour le vin « trinquil », la dernière création de vin rouge et l’excellent vin blanc pétillant « parenthèse » que j’ai pu déguster sur une belle terrasse. Agréable et joli moment. Merci encore!"

"Très bon domaine, je recommande. Accueil sympathique."

"J’ai été conquise par les excellents vins que j’ai découverts lors d’une dégustation. De plus, l’accueil et le cadre de ce domaine sont juste parfaits ! Je recommande vivement de s’y arrêter afin de passer un bon moment assis sur une terrasse de rêve en plein cœur des vignes et y déguster une bonne bouteille de blanc d’exception à mon goût ! Belle expérience."

"Visitant la région marseillaise avec des amis québécois, j'ai choisi la Ferme Blanche pour une découverte des Blancs de Cassis. Un accueil chaleureux et une dégustation au vocabulaire bien adapté à notre groupe... nous avons appris des tas de choses sur ces vins. Superbes locaux rénovés, salles vastes et lumineuses, belle vue sur les vignes. Excellente impression sur mes amis du Québec, merci !"

"Un vin absolument exceptionnel. Très bonne dégustation et présentation des vins. L’accueil a été très chaleureux. À recommander !"

"Excellent accueil et vins toujours au top. Le domaine était déjà beau et les travaux l’ont rendu magnifique, un incontournable à visiter lorsque l’on passe sur Cassis afin de profiter de la terrasse ouverte sur les vignes ! Nous reviendrons très vite !"

"L’accueil a été plutôt froid et dédaigneux. Lors de la dégustation, on ne vous en donne qu'une petite gorgée. Même si vous ne dégustez que 3 vins au lieu de 4, vous payez quand même le prix plein de 10€ p. P. Non recommandé. Nous aurions aimé acheter une bouteille, mais nous avons décidé de ne pas le faire après le traitement hostile."

"They charged us 20€ extra for us to drink the bottle we bought on the premise. She could have told us it would be extra but did not so we were confused why we were charged so much at the end. This was on top of paying for a 10€ each for a tasting. Some of the wines we tasted were from old bottles, not fresh. Ils nous ont facturé 20 € de plus pour que nous puissions boire la bouteille que nous avons achetée sur place. Elle aurait pu nous dire que ce serait un supplément, mais elle ne l'a pas fait, nous ne comprenions donc pas pourquoi nous avions dû payer autant à la fin. C'était en plus de payer 10 € chacun pour une dégustation. Certains des vins que nous avons dégustés provenaient de vieilles bouteilles et non de produits frais."

"Comme tous les ans, nous allons acheté notre carton de blanc qui est excellent. Les travaux de l an dernier ont laissé place à un caveau très sympa comme le propriétaire (qui ne se la pète pas comme d autres à Cassis). A recommander...bien entendu avec modération encore que..."

"Nous avions découvert ce domaine après différentes dégustations dans des restaurants de Cassis. Nous avions beaucoup apprécié le rosé et le blanc. Suite à une visite au domaine et achat du blanc et du rosé nous sommes très déçus de ne pas retrouver la qualité dégustée au domaine et dans les établissements de cassis. Je reste persuadé de la qualité du domaine mais je pense que nous sommes tombés sur un lot de bouteilles aillants pris le soleil pendant les travaux et d’une qualité très médiocre !! Je resterais néanmoins client du domaine et espère retrouver un jour la qualité dégustée."

" Arrêté en allant de la gare à la ville. Accueilli par un chien sympathique. J'ai acheté une bouteille et dégusté sur la véranda. Le vin était bon. La vue était bonne. Endroit solide pour s'arrêter et prendre une bouteille. Pas de fioritures et de dégustations inconfortables. Achetez une bouteille et buvez vous-même. Recommandé!"

"Je recommande vraiment les vins de la ferme blanche ! Un savoir faire depuis des années !!! Allez voir Jeromine elle vous le fera découvrir ………."

"Nous faisons 1h de route, le domaine indique ouvert sur Google, et sur deux panneaux à deux endroits distincts on y indique clairement : ouvert pendant les travaux. On entre pour y chercher quelqu'un et on se fait accueillir en nous disant : qu'est ce que vous foutez à l'intérieur! Aller... Sortez et allez vous en! Mais quel accueil! *EDIT: Suite à la réponse du propriétaire : Oui en effet, nous avons enjambé une chaine pour se rendre au domaine, mais nous ne connaissons pas l'endroit, il pouvait avoir un entrée ailleurs sur le site. Comme si bien indiqué sur les panneaux et Google, c'était sensé être ouvert, et on y voyait des véhicules garés dans le stationnement. On cherchait simplement un employé pour discuter : on l'a bel et bien trouvé, mais il n'était pas content de nous voir et ne voulait pas discuter! On s'entend qu'avec un enfant, une poussette pour bébé, et notre allure de touriste, nous n'avions pas l'air très intimidant..."

"Après l’avoir dégusté à nouveau ce soir, je me suis régale avec un beau plateau d’oursins . Je recommande vivement, bon vin idéal pour l’apéro avec des amis!"

" Nous nous sommes promenés ici un samedi pour essayer du vin. L'homme qui travaillait ici était plutôt drôle. Il ne parlait pas trop anglais mais nous avons quand même réussi à communiquer et à rire. Les vins étaient très bons et ils vendent également des savons locaux que j'ai achetés. Yay"

"Vin blanc excellent ! Bagdad très agréable je recommande"

" Je suis arrivé à cet endroit il y a 8 ans. J'ai vraiment apprécié le vin. A l'époque j'ai pris une photo avec le propriétaire. Il est décédé l'année dernière. Aujourd'hui, la fille y travaille. Le vin est toujours très bon. Je reviendrai ici. Merci!"

"Propriétaire charmante, la seule vigneronne femme de Cassis. Le vin a du caractère, j en reprends plusieurs caisses chaque année car la qualité est au RV."

"Vin découvert lors d’un déjeuner sur Marseille, nous avons souhaité nous rendre sur ce place pour découvrir les autres vins de ce domaine. Accueil chaleureux et sympathique. Les fermes blanches en blanc sont un pur régal!!! Si vous passez devant… arrêtez vous!! 🤩👍😉"

"Un vin magnifique ,que je déguste toute l,année une mention spéciale pour l,excellence ,bravo"

"L'excellence est de rigueur dans ce domaine d'émerveillement pour les papilles..J'ai pu visiter les fabuleuses caves de celui-ci qui mettent en évidence la qualité des matériaux de fabrication, de préparation et de préservation dans une ambiance ancestrale très émouvante ..La dégustation n'a fait que me confirmer la qualité de leurs vins. Je suis très surprise de certains commentaires, comme celui de ce mr Barthélemy qui a sûrement une raison pas très glorieuse pour diffuser une telle infamie car les vins bio de ce domaine qui a de plus était décoré d'une médaille d'or sont juste exceptionnels et vraiment très bons ..Je félicite la qualité de leurs vins, ce qui ne courent pas les rues de nos jours et la maîtrise du sujet dans la moindre explication à croire que le professionnalisme de passionnés du savoir-faire dérangent certaines personnes jalouses et frustrées .."

"Merci pour le partage d'émotions lors de cette dégustation ! Une préférence pour la cuvée Excellence blanc, une belle découverte en rouge, sans oublier l'incontournable rosé !"

" Le vin est bon, pas notre préféré de la région mais une expérience de dégustation délicate. Sautez surtout si vous n’êtes pas un francophone natif. Nous avons demandé une dégustation et avons été informés que nous devions acheter une bouteille par personne si nous goûtions quelque chose. On leur a demandé de goûter la rose, puis ils ont été réprimandés pour avoir voulu goûter le blanc par la suite. Les Françaises arrivées après nous ont fait la même chose, mais sans le commentaire et sans mention du minimum de bouteille."

"Un vin rouge surprenant, un accueil chaleureux, une dégustation remplie de conseil. Un pur moment de bonheur."

"Dégustation dans l'un des plus vieux domaine de Cassis. Ce domaine se distingue surtout par ses vins blancs. Par contre, déçu du manque d'intérêt apporté au client."

"Très bon vin j’ai visité et je suis ravie"

"Du vin élaboré par un responsable de culture et de vinification passionné et passionnant ne peut faire qu'un excellent produit !"

"Accueil chaleureux, super dégustation ! Merci de nous avoir partager ton savoir faire ! Les normand ;)"

"Accueil froid pas sympathique pas vendeur dame devrait arrêter le commerce ou rester dans les vignes et ne pas s occuper de la clientèle"

"Accueil très chaleureux du personnel. Nous avons pu goûter leurs différents vins et avons été très bien conseillé."

"Client depuis de nombreuses années (en blanc Excellence), je suis au regret de ne plus acheter de produits à la Ferme blanche car l'accueil est devenu froid et insipide. Il y a quelques années, une personne sympathique offrait une dégustation et présentait les différents vins et leurs caractéristiques. Aujourd'hui une dame (qu'on a l'air de déranger en pénétrant dans la pièce de vente) se borne à demander - sans le moindre sourire - quel vin on achète et en quelle quantité. Signez le chèque et circulez ! Voyant son manque de motivation, je lui tend une perche en lui racontant ce vin : la façon dont, mes invités et moi, le dégustons, les arômes rencontrés, le plaisir que donne ce nectar ... Sa seule réponse fut un Oui ? évasif en tendant une main avide vers mon chèque. Manifestement, la personne chargée de la vente ne s'intéresse ni vin, ni aux clients, mais à l'argent. J'ai donc décidé de changer de fournisseur."

"Acceuil très froid par la propriétaire lors de notre séjour à Cassis. Ne nous a même pas offert de dégustation. En évitant d'y aller, votre journée sera meilleure !"

" Il existe d'excellents vins riches en minéraux. Les gens du domaine étaient également polis, amicaux et m'ont mis à l'aise. Si vous êtes dans le coin, c'est un endroit que vous devriez absolument visiter. "

"Très bon vin. Chaque année je suis tenté."