Domaine de l'Ecu

"Pour avoir goûté maintes et maintes cuvées, je peux vous assurer que le vin du Domaine de l'Ecu s'est avéré au moment de la dégustation plus que décevant.... En somme piquette cachée sous belle étiquette!! À fuir"

"Professionnel du vin depuis une dizaine d'années, je peux vous assurer que ce domaine ne produit malheureusement que beaucoup de cuvées dont la plupart sont sans intérêt gustatif et olfactif. Il existe bien mieux et à des prix plus abordables même en biodynamie/nat. Ils achètent d'ailleurs de la vendange aux 4 coins de la France pour vinifier des cépages qui n'ont rien à voir avec le terroir local...personnellement j'ai gouté 18 cuvées du domaine et 3 seulement ont retenu mon attention. A voir la réponse du domaine à mon encontre, on voit qu'ils ne sont pas très ouverts à la critique. Bonne chance tout de même."

"A la suite d'une dégustation d'un bon muscadet de ce domaine à la cave de la Ria (Pornic) nous avons téléphoné pour une visite qui nous a été refusée puis hier notre arrivée à 17h pile nous a valu un deuxième refus. Les minutes semblent comptées pour la dame de la réception qui avait déjà tout fermé. Nous allons probablement oublier ce domaine. Dommage."

"Le meilleur du Muscadet ! Magnifique propriété et famille formidable"

"Magnifique journée aujourd'hui de dégustation de grands crus. Merci pour cette excellence et découverte"

" La fille qui nous a reçu était très gentille et sympathique. Domaine très soigné et propre. Des vins fabuleux et bizarres. Ne le manquez pas 👩❤ "

"Les vins du domaine sont absolument délicieux et les lieux sont splendides. Néanmoins, la jeune femme qui nous a reçus était peu accueillante, ne connaissait presque pas les vins, nous servait sans expliquer. Nous étions obligés de lui tirer les vers du nez pour avoir des informations. Son silence était gênant et nous avons passé un mauvais moment. De plus, nous avons reçu un appel quelques mois plus tard nous demandant de régler une bouteille que nous avions déjà payée sur place. Quel manque de professionnalisme. La compétence touristique du domaine est à développer car elle n'est pas à la hauteur des vins."

"Un Vigneron très inspiré et ses vins vinifiés en amphore absolument hors du commun."

"Découvert à l'occasion d'un dîner avec le chef Christophe François, une belle soirée avec de bons plats et un accord mets/vins à la hauteur. Fred est très accueillant, parle avec passion de la biodynamique, de ses expériences. La cave avec les amphores pour vinifier et stocker les vins est magnifique. Nous reviendrons."

"Très bon accueil, visite agréable accompagnée du bonne dégustation. Nous rentrons en Normandie avec quelques bonnes bouteilles. Merci à vous tous."