Domaine Eypert

"Très bon vin je recommande"

"Merci à Hervé pour le partage de sa passion du vin, de SON vin. Visite des caves, dégustation généreuse, explications,… tout y était ! Le tout en toute simplicité et authenticité 😊"

"Super accueil de Hervé et Céline site et terroir exceptionnel. Nous on passé un très bon moment lors de la dégustation je recommande à 100%"

"Passionné et passionnant, Hervé nous a transporté dans son univers. D'une gentillesse indiscutable, nous avons passé un super moment et découvert une gamme de vin qui nous a séduit tous les 4 ! Bravo à lui pour tout son travail, au plaisir de se revoir prochainement. Hervé et Céline son épouse vous proposent également un logement juste à côté : L'Imprévu ⭐⭐⭐⭐⭐"

"Si je pouvais mettre 10 étoiles, je le ferais sans hésiter. Nous sommes venus en Bourgogne le weekend du 14 juillet en famille, et nous avons logé dans le Airbnb de Céline et Hervé, c'est donc par hasard que nous avons découvert le domaine Eypert et Hervé. Ce fut un coup de cœur immédiat. Après avoir apprécié le calme de Tharoiseau, que nous connaissions déjà un peu, nous avons profité de la disponibilité d'Hervé pour visiter la cave avec lui, écouter son histoire, et déguster son (délicieux) vin. Un sans faute : Hervé vous accueillera avec son sourire et sa gentillesse, vous racontera son histoire et vous transmettra sa passion avec des étoiles dans les yeux. Ce qui est sûr, c'est que nous reviendrons, même si c'est juste pour dire bonjour, et pourquoi pas repartir avec quelques bouteilles, quand notre stock sera écoulé 😉. Merci Hervé et Céline, on espère vous voir très vite en Vendée !"

"Visite de la cave en mai 2025, nous avions dégustés toute une gamme de vins du domaine Eypert, que nous avions beaucoup apprécié en particulier le vin rouge vieilli en fût de chêne. Nous l’apprécions de nouveau ce soir avec une pièce de bœuf. Encore un grand merci Hervé pour votre accueil. Très bonne découverte !"

"Au détour d'une visite dans la commune de Tharoiseau, nous avons réalisé une formidable dégustation de vin auprès de Mr.Eypert qui fut FANTASTIQUE! Je vous recommande d'y faire le détour, vous ne serez pas déçu. Bravo !"

"Dégustation le 31 pour terminer l’année en beauté, un super moment avec Hervé. Merci encore pour ce partage avec passion! Très bon vin! On repart avec quelques bouteilles pour commencer l’année en beauté"

"Domaine intéressant tenu par un passionné, vins atypiques avec peu de chimie et développants des arômes très pur qui respectent les différents terroirs et les sols qui entourent Vézelay . Les prix sont vraiment très abordables pour ce niveau de qualité"

"Herve un très bon vigneron qui aime son métier qui explique très bien sa cave et toujours bien reçu et du très bon vin son village est proche de Vézelay je vous le conseille"