Domaine le Trébuchet

"Ce n’est pas compliqué nous ne jurions que par les côtes de Provence avant d’avoir goûté cette pépite. Un vin léger, fruité harmonieux. En un mot un délice. À déguster avec un peu de modération mais pas trop 😉"

"Très bel accueil et excellents vins. Nous avons pu découvrir une belle gamme sous les explications d’un passionné. Merci beaucoup !"

"Excellent accueil et des vins extraordinaires à découvrir absolument"

"Jean Guillaume De Giacinto a une vision claire du renouveau bordelais. Des vins sont fruités et complexes, le chai est magnifique. À découvrir sans plus attendre."

"3 vins bio, différents cépages fait avec élégance."

"Quel plaisir d’avoir participé à une dégustation au Domaine Le Trébuchet ! Un vin bio raffiné élaboré dans les règles de l’art, un accueil au top avec un viticulteur passionné… chapeau bas M. De Giacinto !"

"Vigneron super sympa très attaché à son terroir, les vins bio sont élaborés dans le respect de la nature...domaine très prometteur, du reste le chai mérite le détour!"

"Un petit vigneron qui mérite d'être connu ! Domaine le Trébuchet se présente sur un plateau légèrement en pente.Ce terroir a un très gros potentiel. Nous y trouvons différents cépages rouges que le vigneron sait mettre en valeur par ses vinifications et élevages en amphores. Le chai est magnifique, en pierre. Sous sa vieille charpente, des barriques, des oeufs en céramiques et des amphores attendent d'être déguster. Un jeune vigneron super sympa qui prend le temps de nous faire découvrir sa passion du vin. Et tout est Bio ! Un régal."

"Magnifique dégustation ! Jean Guillaume nous fait déguster ses vins avec passion. Très belle découverte que ces vins BIO qui sortent enfin du carcan Bordelais. Modernité, authenticité et élégance, cela résume assez bien l'identité de ces vins. On est vraiment bluffé par la technicité de l'élevage en amphores. Petit coup de coeur tout particulier pour la cuvée Terracotta !"

"le chai est grandiose !"