Domaine Terre de Mistral

"Belle ambiance et des propositions culinaires de qualité !"

"Très bel établissement et super accueil. Repas d'excellente qualité du début jusqu'à la fin : merci au chef pour nous avoir préparé des mets savoureux avec un bon équilibre des saveurs !"

"Déjeuner très bon . Belle carte des vin. Vin rosé très très bon. Personnel très sympathique."

"Merci Etienne pour cet agréable moment une personne passionnée, agréable, et qui sait transmettre simplement son amour et sa fine connaissance des vins. N'hésitez pas, le vin est excellent avec Étienne ce ne sera pas une simple dégustation mais un moment de partage..."

"2 belles soirées partagées avec des amis dans ce beau domaine viticole cet été. Groupes musicaux au top, excellents choix au global. En revanche, question qualité des mets au restaurant, c'est plus que moyen, sans saveur particulière, tarifs des boissons trop élévés tant au verre (8eur) que la btle (19,50) pour des vins du domaine. Dommage, il suffirait de quelques ajustements tarifaires pour se rapprocher d'un package raisonnable."

"Nous sommes venus dans le cadre d’une visite + dégustation. Ce fut une très bonne expérience ! La guide était très sympathique et les explications étaient riches et claires. Nous avons pu poser toutes nos questions et il y avait vraiment un échange tout au long de la visite / dégustation."

"Un moment de quiétude et de bien être à reproduire. C'est une conclusion de notre visite à 4 personnes en soirée avec tapas, planche, vins et rhum pour l'un d'entre nous. De l'accueil à la conclusion, tout était parfait. Nous encourageons chacun d'entre vous à rendre visite au Domaine Terre de Mistral. Clin d'oeil nominatif à Chris pour cet échange d'informations sur le rhum, sa disponibilité et ses conseils.Au plaisir d'une prochaine fois."

"Cuisine d’une grande finesse , belle salle et service toujours très agréable . Notre restaurant préféré en pays d’Aix !"

"Soirée en couple sur la route des vacances... sympa comme endroit ! Cuisine avec produits frais, le service du vin est commenté par notre serveur, avec la possibilité d acheter du vin à la cave en partant. Hier au soir, concert, pas spécialement dérangeant car il y a aussi un bar à tapas... vraiment sympa !"

"Nous avons fait la visite du domaine et dégustation de vins avec Laurette, 6 personnes et un bébé en landeau, et nous avons adoré ! Merci à elle pour son naturel et sa bonne humeur. Le domaine est familial jusqu’aux noms des bouteilles, et ça s’est ressenti pendant toute la présentation. On ne peut que recommander ! Laurette si vous passez par là, le crâne éraflé sur la table après le ramassage des lunettes de soleil a bien cicatrisé 😂"

"Un excellent domaine que nous connaissons depuis 14 ans et nous apprécions toujours autant les produits. Aujourd'hui nous avons participé à la visite du domaine avec la dégustation des vins puis l'atelier assemblage où nous avons créé nos propres vins rosés. C'était excellent tout comme le restaurant où nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert."

"Nous étions venus pour déguster du vin rouge, et nous avons finalement eu droit à une dégustation de tous les vins ! Un grand merci à Étienne, passionné et passionnant, qui a su partager avec enthousiasme son savoir. Le cadre est magnifique et l’accueil très chaleureux. Une très belle expérience, merci!"

"Nous avons fait une visite du domaine viticole et une dégustation de vin. Notre guide était super, explications très intéressantes et elle était très sympathique. Les vins sont également très savoureux. Magnifique domaine viticole, nous reviendrons avec plaisir !"

"Magnifique, là. Merci. Nous reviendrons bientôt."

"Le cadre est magnifique, les serveurs très agréables Par contre, au niveau de la nourriture, vraiment pas, top, légumes, servis bouillis sans Assaisonnement vraiment insipide C’est très cher pour qualité je le renouvellerai pas à l’expérience"

"Repas au top, service parfait. Détente assurée après un team building réalisé auprès de Whakata qui est un partenaire situé sur le domaine. Nous étions en terrasse à l'ombre des arbres. Juste parfait. Nous ne voulions plus partir mais nos trains et avions pour rentrer dans nos régions respectives n'allaient pas nous attendre ! Lié les 2 a été la meilleure idée de notre séjour Marseillais avec mon équipe pour un team building au top. N'oubliez pas de passer à la boutique du domaine. La personne est au top."

"Nous avons vécu une expérience extrêmement positive au Domaine Terre de Mistral. L’accueil chaleureux et attentionné nous a permis de découvrir avec plaisir cette belle réalité provençale. Je recommande vivement de déguster leurs excellents vins et de prolonger la visite par un dîner à la fois convivial et créatif."

"Moi et ma compagne avons célébré notre mariage au domaine et tout y est irréprochable, de l'organisation en amont, à l'exécution de jour J ainsi que la qualité des menus et des vins. Un grand merci à toute l'équipe pour ce jour unique!"

"Très bonne expérience ! J'ai participé à une dégustation de vins avec ma compagne et c'était excellent. Les vins sont très bons a un prix abordable et l'expérience de la dégustation était vraiment très agréable, nous en avons appris beaucoup sur les différents vins proposés ainsi que leur histoires et celle du vignoble et de ceux de la région, je ne peux que recommander"

"Une séance de dégustation entre filles à l'occasion d'un enterrement de vie de jeune fille qui restera un très bon moment. Étienne a été au top, il a bien su cerner l'ambiance de notre groupe, tout en réussissant à conserver notre attention. Nous reviendrons !"

"Nous avons passé un moment absolument délicieux dans ce restaurant niché au milieu des vignobles. Le cadre est tout simplement enchanteur, avec une vue imprenable sur les rangées de vignes à perte de vue. L’accueil est chaleureux et attentionné, et chaque plat était un véritable voyage de saveurs, parfaitement accompagné de vins locaux soigneusement sélectionnés. Une adresse à ne pas manquer pour les amoureux de gastronomie et de vin !"

"Super restaurant, très jolie cadre, accueil chaleureux, bonne ambiance Une adresse à visiter !!! Plats très fins et gourmands, ainsi que de super cocktails ! Je recommande vivement !!!!"

"Très bel accueil à la boutique où nous avons été pris en charge par Étienne pour une magnifique dégustation « au pied levé » Un top sommelier pour un excellent moment et de belles découvertes en blanc, rosé et rouge sans oublier l’huile d’olive. Ne pas hésiter à faire le détour !"

"Mes enfants nous avez offert pour Noël 2024 une visite au domaine avec élaboration de notre propre cuvée. Mise à part ce cadeau super sympa pour ma part j'ai découvert ce vignoble avec un accueil convivial à l'écoute des questions des participants et une ambiance familiale, c'était super et nous avons fini au restaurant un bouquet de saveurs une cuisine simple mais très fine. Je recommande vivement ce domaine ainsi que les soirées proposées. Christine PERALTA"

"Nous avons fait l' atelier où nous avons assemblé notre propre cuvée. Le tout encadré par Laurette , un grand merci à elle pour ses explications très claires et concises ainsi que pour sa disponibilité !"

"Superbe endroit pour déguster du vin et prendre un bon repas"

"Un très bon moment ! Le cadre est très agréable et nous avons très bien mangé ! La carte est assez réduite mais la nourriture est divine ! Originale avec pleins de légumes super bien cuisinés ! (Ça change des frites 🤣) les assaisonnements sont justes et les vins très sympathiques (et pas délirants en terme de budget) 2 bonus : le groupe jazzy du 7/03 était top Et si vous aimez le rhum alors la… Bref à découvrir d’urgence 😍"

"Expérience vraiment enthousiasmante pour nous. Le déjeuner était excellent, très fin et joliment présenté avec un rapport qualité/prix imbattable (entrée/plat/dessert + café pour 26.5€ - avec 2 choix à chaque fois) et un service à la fois aimable et efficace. Nous avions ensuite réservé l'expérience permettant l'élaboration de notre cuvée de rosé. La jeune femme en charge de notre groupe (6 au total dont notre famille de 3) - Laurette - était vraiment au top : très sympa et connaissant très bien son sujet. Nous avons commencé par une visite du vignoble et des chaix, puis nous avons eu droit à une dégustation de vins du domaine (blanc, rosé et rouge) dans plusieurs déclinaisons et enfin chacun de nous a élaboré sa cuvée (pas si facile que ça !). Nous sommes repartis avec notre bouteille de rosé chacun. L'expérience dans sa globalité était à la fois ludique et très instructive - et cela tient grandement à Laurette ! A recommander !"

"Très bon client depuis des années, je me suis fait un plaisir d'aller visiter le domaine et de gouter d'autres vins que ceux habituellement achetés à l'Inter du coin... J'y ai emmenée ma conjointe. Nous avons été extrèmement mal reçus !! Aucun conseil, aucun sourire, et le sentiment de déranger plus qu'autre chose. Il faut dire que la Patronne qui nous serait était bien plus occupée à écouter ce que raconte son mari à d'autres clients présents, que de nous servir... Tout à fait méprisant et insupportable ! Allez plutot l'acheter en grande surface, au moins vous saurez le sourire de la caissière..."

"Belle expérience dans ce vignoble. Belles installations et bon produit. Superbe vue sur la montagne de Sainte-Victoire."

"Lieu très agréable. Serveur et sommelier très sympathiques et de bon conseil. Prix 80€ par personne pour un diner/concert : apéritif, entrée, plat, dessert + 3 verres de vin. Les mets sont délicieux, raffinés, réalisés avec des produits frais de saison et les saveurs sont mises en valeur."

"Excellente découverte. Un endroit chaleureux, un personnel accueillant et une cuisine juste extraordinaire. Les vins sont de qualités, les amuses bouches sont succulents, les entrées que nous avons mangé ( gaspacho de tomates et pâté en croute maison ) fut d’une grande réussite. Enfin, pour le plat c’était parfait. Nous reviendrons avec plaisir dès lors que nous serons dans le coin"

"Nous avons fait une dégustation hier après midi avec Étienne. Il nous a partagé sa passion et nous a expliqué les origines de chaque bouteille. Les vins étaient exquis ! Merci pour cette superbe dégustation"

"Jolie vue. Coin tranquille loin du brouhaha des centres villes. Tables posées sous les arbres à l'ombre des bambous et des voiles d'ombrage. Portions adaptées aux enfants (Poisson ou poulet avec légumes ou purée). On a bien mangé du début à la fin. Personnel attentif, courtois et souriant. Pour les adeptes, il y a aussi du vin. Bonne adresse pour se détendre."

"Le domaine dispose d'une jolie boutique et d'un beau restaurant qui fait aussi bar à vins. La salle est magnifique avec une bonne ambiance, des serveurs à l'écoute et accueillants. Nous avons pris un dessert pour nos enfants et nous souhaitions prendre un verre pour mon mari et moi-même. Le serveur nous propose une dégustation de vins du domaine que nous acceptons. Amateurs de vins c'est dur de refuser, en plus le monsieur nous a très bien tout expliqué sur les cépages, assemblages etc Le lendemain matin nous sommes venus à la boutique acheter 2 bouteilles de vin. C'est alors que je me vois reprocher d'avoir demander une dégustation de vins la veille au restaurant alors qu'elle ne se fait qu'en boutique. Hors je me répète mais la dégustation nous a été proposé. Dommage pour ce malentendu qui nous laisse un goût amer..."

"Déjeuner entre collègues. Première fois que nous venions et pas la dernière... Nous nous sommes régalés du menu du jour : le bar est excellent ainsi que le vin. Une étoile en moins car nous avons trouvé que le plat principal méritait un peu plus de matiere nous nous sommes rabattus sur le pain. Sinon bon accueil nous recommandons."

"Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Restaurant convivial et agréable. Personnel accueillant et professionnel. Par sa cuisine divine tant visuellement que gustativement le chef vous ramène en enfance et vous fait voyager. Les vins y sont excellents et les noms des membres de la famille leurs ont été donné en fonction de leurs caractères Tarifs plus que raisonnables que ce soit pour les plats ou les vins. Restaurant accessible aux personnes en fauteuil roulant."

"Super service et ambiance, et délicieux repas!! Le vin de leur vignoble est aussi excellent :) Plus un super accompagnement musical en live de Miotto Soul Jazz (Franck et Gé). Une superbe soirée très agréable. Merci beaucoup pour tout, et aussi pour la bougie d'anniversaire surprise :) Nous reviendrons!!!"

"Merci à pour la visite du domaine, des chais et aussi pour la dégustation ! J'ai trouvé les deux coups de cœur de mon séjour œnologique au Domaine Terre de Mistral ! Merci à toute l'équipe du restaurant ! Un excellent repas provençal, raffiné, explosif de saveurs, de l'entrée au dessert. Bravo !!! Enfin merci à Nadia (pour le vin extraordinaire qui porte son nom... un rosé sobre et élégant) et pour son accueil ! De très belles rencontres ! Une équipe familiale de passionnés qui mérite qu'on fasse un passage dans ce domaine."

"Accueil chaleureux. Salle spacieuse. Très bonne cuisine. Très bon moment."

"Quelle belle expérience ! Déjà le cadre est sublime. De plus, Étienne a été extrêmement généreux de son temps, du partage de ses connaissances et de sa passion, ainsi que de la découverte de leurs vins (tous plus excellents les uns que les autres !). Mon copain est québécois et est reparti enchanté. Ma famille vit à côté et ont (re)découvert tout un lieu qu'ils visiteront pour sûr de nouveau, que ça soit pour tester le restaurant ou une des nombreuses activités originales proposées par le vignoble. Allez y les yeux fermés il est impossible d'être déçu ! Encore un immense merci pour ce merveilleux moment en famille"

"Restaurant agréable et où la nourriture est bonne. Nous avons cependant regretté la carte qui était plutôt limité en terme de choix et le service un peu long surtout lorsque l'on est quelque peu pressé par le travail."

"C'est avec grand plaisir que nous retrouvons dans le restaurant du domaine le chef Baptiste Donat qui cuisine des plats raffinés et de saison en accord avec les vins du domaine. Equipe de restauration aux petits soins dans un cadre agréable. A recommander sans modération !"

"Délicieuse soirée au Domaine Terre de Mistral. Nous avons goûté avec bonheur à la cuisine du chef Baptiste Donat, de beaux produits, de saisons, un cuisine raffinée et savoureuse dans un joli lieu. Nous avons goûté le vin Pauline qui nous a beaucoup plu. Ambiance musicale du vendredi soir très sympa !"

"Un déjeuner très agréable au restaurant du Domaine Terre de Mistral : cuisine de saison, délicate et raffinée, nous nous sommes régalées de l'entrée au dessert. La salle de restaurant est joliment décorée et le service est aux petits soins. Je recommande en tout point !"

"Excellente expérience au Domaine terre de Mistral. Accueil très chaleureux, visite très intéressante et très bon vin. Le site dispose également d'un magnifique restaurant. Je recommande fortement."

"Client depuis plusieurs années nous ne sommes jamais déçu que ce soit par le restaurant avec sa cuisine bistronomique digne d'un étoilé mais à un prix très abordable, par l'huile qui est une des meilleures de la région que par le vin et son rosé apéro Le Malou sur lequel on ne peut craquer et en plus quelle vue magnifique de la Sainte Victoire. Bref on adore !!!!"

"J’ai beau connaître le domaine, la qualité du vignoble, sa gamme de vins et ses rosés dont je suis fan, je me régale à chaque fois au restaurant où la carte évolue selon l’arrivage et la saison, avec une offre du jour imbattable rapport qualité/prix. Je ne suis jamais déçu, l’accueil est parfait malgré la complexité de la situation sanitaire."

"Très bonne adresse. Que se soit le vin ou le restaurant, très bonne qualité. Rapport qualité-prix excellent. En plus les propriétaires, et le personnel sont très sympathiques et commerçants. J'ai découvert le domaine par un bon cadeau découverte du domaine. Il est incontournable pour les amoureux de bon vins et de gastronomie. Je n'en dis pas plus à vous de découvrir. Merci à Sergio, Nadia et toute son équipe."