Terres des Templiers - Grande Cave

"Visite et dégustation gratuite !!! Visite très intéressante bien hors saison car l'été beaucoup de monde"

"Nous avons réalisé cette semaine une visite de la cave avec initiation à l’œnologie. Nous avons fortement apprécié la visite et appris beaucoup de choses grâce à HUGO encore merci à lui et tous ces bons conseils. Mathieu et Pauline"

"Super découverte du domaine qui nous a été présenté avec beaucoup de passion et de connaissances par Michel, nous avons adoré la visite et les explications très complète de Michel. Et la dégustation fut à la hauteur de la visite! Des vins divins et une très belle découverte du Banyuls, exquis ! Des Chinonais en vacances."

"Super expérience, visite gratuite des vignobles et des hangar avec les énormes cuves très impressionnant, avec un guide très sympa. Après dégustation d'environ 8 vins donc il y en a forcément pour tous les goûts. Découverte des Banyuls mise précoce."

"Très bonne visite, c'est vraiment un endroit hors du temps, en plus pour parler de vin d'exception ! Et en goûter ! Par contre le prix reste un peu élevé du vin laisse un goût amer... C'était vraiment agréable"

"Ayant eu pour notre mariage une box découverte oenologique, nous sommes venus dans cette coopérative de vignerons. 5 petites minutes de retard que nous a fait remarqué la personne de l'accueil alors que nous avions prévenu à 2 reprises. Hugo a su mettre a l'aise le groupe composé d'un couple de belges et de nous même. La visite a été technique mais abordable pour les néophytes que nous sommes. La dégustation a été source de connaissance, de partage et de bonne humeur. C'est avec plaisir que nous avons pu déguster et découvrir différentes saveurs. Hugo a même relevé le défi de faire aimer un vin rouge à ma femme. C'est avec plaisir que nous avons retrouvé ce jeune homme rugbyman sur les hauteur de banyuls ou il tenait une boutique de bord de route. Et c'est avec autant de sympathie que nous avons pu échanger sur les vendanges et l'amour des traditions. Ce jeune homme aura bien relevé le niveau du mauvais accueil de notre arrivée. Un grand merci à Hugo"

"La visite de la cave est intéressante et complète. Elle débute avec un petit film puis s'enchaîne sur la visite des cuves et tonneaux. Les explications sont captivantes. Vient ensuite la dégustation des vins et apéritifs tous délicieux. Nous sommes reparti avec de très bon Collioure et Banyuls."

"Une super découverte ! La visite des caves était passionnante grâce à David, vraiment sympa et très pro. On a appris plein de choses tout en passant un bon moment. La dégustation était top (et gratuite !), et gros coup de cœur pour le Banyuls blanc qu’on a acheté ensuite. Une adresse à ne pas manquer si vous passez à Banyuls."

"Merci Denis pour cette belle visite Passion, savoir-faire et vins délicieux — un vrai plaisir du début à la fin. La dégustation était un vrai régal — chaque cuvée avait sa personnalité. Un accueil sincère, des produits d’exception, et une ambiance conviviale… que demander de plus ? On repart avec des souvenirs plein la tête et quelques bouteilles à faire livrer ! Merci pour ton 😘 À recommander sans hésiter."

"Nous avons visité le phare à Cerbère puis fait une halte sur le parking pour une dégustation gratuite sur le stand Terres des Templiers tenu par Michel. Nous avons vécu un moment plus qu'agréable avec ce propriétaire récoltant et passionné. Très belle rencontre et vins excellents. N'hésitez pas à vous y arrêter ! Nous recommandons vivement."

"Une belle visite de l’établissement qui vous amènera à découvrir les métiers du vin et la façon dont la maison les conçoit Un film est projeté dans une salle de cinéma qui est très pédagogique tant sur la prestation du terroir que la conception du vin puis le guide vous présentera les chais et l’endroit où le vin est élevé une dégustation et une vente sont proposés en fin de visite"

"Merci à Michel pour cette superbe visite. Tu as su nous captiver lors de cette visite de la cave avec ton humours, nous avons pas vu les 1H30 de visite passer. Tu nous as fais decouvrir l'histoire de ce vin, et du chai avec la passion qui t'anime. Notre guide Michel ,Passionné et passionnanta a su rendre cette visite vivante, instructive et pleine de bonne humeur. A la fin la.dégustation au frais est un régal. Et encore merci pour les bons conseils culimaire que Michel nous a partagé lors de la degustation. Une belle découverte que nous recommandons chaudement à tous les amoureux de bons vins et de patrimoine. Merci encore pour ce beau moment"

"Très belle visite, instructive suivi d une très belle dégustation de presque tous les produits de cette cave coopérative"

"Expérience en 2 parties.la 1ère partie consiste en une visite très intéressante avec un guide courtois et souriant. La 2eme partie consiste en une dégustation découverte. Le ton du guide change radicalement si vous ne commandez pas au moins un carton. On est limité vente forcée. Très désagréable du coup..."

"Superbe découverte à Banyuls ! La cave Terres des Templiers propose des visites guidées gratuites très bien organisées. Un petit film pour commencer, suivi d’une visite des chais et explications claires sur les cépages, la vinification et l’histoire de ce vin unique... La dégustation est généreuse, conviviale… et délicieuse ! Nous avons eu la chance de faire la visite en petit groupe, presque privatisée. Nous sommes repartis ravis et un peu pompette 😄, avec un beau souvenir et bonnes bouteilles à partager. Merci pour cette expérience !"

"Une super expérience! Une visite intéressante et agréable notamment grâce à notre guide Michel, qui partage son savoir (en français, espagnol et anglais!) avec passion et humour. Un grand merci à lui et à l’équipe de Terres des Templiers pour leur accueil chaleureux."

"Nous sommes revenus pour la deuxième fois, et nous en sommes enchantés ! Nous avons eu la chance de faire la visite avec Michel! C'est un guide super qui explique à la perfection la finesse du Collioure et du Banyuls, une visite rempli de taquinerie et d'humour maîtrisé qui nous a fais passé un superbe moment! Nous reviendrons :)"

"Superbe visite et dégustation par Florian, passionné et passionnant. Merci encore !"

"Bonjour, La visite de la cave était très intéressante et nous avons apprécié les explications ainsi que la dégustation. En revanche, la partie « vente » nous a laissé une très mauvaise impression. Lorsqu’on nous a demandé si nous voulions acheter, j’ai précisé que nous étions intéressés mais que nous avons déjà une cave bien remplie, et que nous envisagions plutôt une commande ultérieure. La réponse a été sèche : le guide/commercial a tourné les talons, sans plus nous adresser la parole, en laissant entendre que nous étions venus « juste pour profiter ». Nous avons trouvé cette réaction particulièrement déplacée, d’autant plus que nous étions sincèrement intéressés. Dommage, car l’accueil et le professionnalisme devraient être à la hauteur de la qualité des vins et de la visite. Visite faite par le commercial lyonnais en poste depuis longtemps. Très dommage."

"Située sur les hauteurs de Banyuls, la Grande Cave abrite un ensemble très impressionnant de cuves et foudres de chêne centenaires de toutes tailles. Cette cave d'élevage en activité propose un circuit pédagogique et gourmand pour découvrir l'univers des Grands Vins de Banyuls et Collioure par cette visite entre tradition et travail de l'homme, au cours de cette visite,Michel nous a fait découvrir et surtout transmis la passion du Vin et aussi nous avons pu dégusté une sélection de vins .. Un Grand merci à Michel qui nous a accueilli chaleureusement.."

"Nous sommes tombés par hasard sur une belle affiche avec cette cavé, et comme ca fait plusieurs années que j avait envie de visiter une cavé de cette belle région nous y sommes allés. Génial et le guide nous a expliquer très clairement de la vigne à la bouteille. Le chai est incroyable et on fini par une dégustation qui vaut le détour. A FAIRE ABSOLUMENT."

"Merci Michel pour cette super visite ! Avec ton humour tu animes à merveille ces 1h30 passées ensemble. A la fois clair et captivant, je recommande a 100% ce lieu et si vous avez la chance de visiter en compagnie de Michel, vous en apprendrez beaucoup grâce à ce passionné. Signé : les bordelais qui tirent leur chapeau."

"Nous avons ouvert aujourd'hui un banyuls demi sec grand cru 1980 45 ans un délice continuer et courage déguster ce jour 9 /08/2025"

"Nous ne sommes jamais déçu. Je le conseille à tout le monde, le meilleur vin se trouve là bas. Un grand merci à Michel pour la visite et les conseils, nous avons passé un excellent moment en sa compagnie. En espérant pouvoir rediscuter de vin avec Michel lors de notre prochain passage :)"

"Visite passionnante des chais et découverte de l'histoire de ce vin doux(et non cuit) typique de la région. Pourtant pas très adepte de ces visites de caves souvent rébarbatives ce n'est pas du tout le cas ici ou les explications sont ludiques et passionnantes. En plus, la dégustation au frais dans cette région si chaude est un vrai plus qui permet de repartir avec quelques bonnes bouteilles(avec modération)."

"En vacances pour l’été en pays Catalan, nous avons l’habitude de visiter et nous imprégner du «  local » De passage par Banyuls-sur-Mer, obligé de visiter la cave La Terre des Templiers. Déjà : la visite + dégustation c’est totalement gratuit, assez rare pour le souligner ! Visite sympa, on comprend ce qu’est le Banyuls mais surtout comment se passe les vignes dans le coin car c’est particulier. La dégustation, c’est le paquet, gaffe à celui qui prend la route haha"

"Visite très intéressante cet après midi par temps d'orage : film explicatif très instructif, visite des lieux surprenante puis dégustation fort goûteuse, le tout guidé par Magali, passionnée, qui a su nous captiver pendant plus d'1h15. Un grand merci à elle pour sa gentillesse."

"Nous avons eu le plaisir de visiter Terres des Templiers aujourd’hui, et ce fut une expérience aussi enrichissante qu’agréable ! Un immense merci à Magali, notre guide normande passionnée et passionnante, qui a su rendre cette visite vivante, instructive et pleine de bonne humeur. Sa connaissance des vins et de l’histoire locale, son enthousiasme communicatif et son sens de l’accueil ont vraiment marqué notre passage. Une belle découverte que nous recommandons chaudement à tous les amoureux de bons vins et de patrimoine. Merci encore pour ce beau moment !"

"Une visite très intéressante portée par le dynamisme et la bonne humeur de Magali. Les explications étaient très claires, et abordables pour tous. Les anecdotes de Magali donnent une autre dimension à la visite, c’était vraiment top ! Pour finir une belle dégustation accompagnée de précieux conseils. Pour clôturer cette belle visite, nous sommes repartis avec quelques bouteilles."

"Nous avons passé un moment tout simplement génial à la Terre des Templiers. Autant la visite guidée que les explications étaient passionnantes et très bien présentées. La dégustation était également un vrai régal, avec des Banyuls délicieux et des conseils avisés. Mention spéciale à Magali, notre guide, qui a été absolument formidable : sympathique, dynamique et passionnée, elle a su rendre la visite encore plus intéressante. Je recommande vivement cette expérience à tous les amateurs de bons vins et d’histoire !"

"Visite commentée de la cave par Magali. Tres intéressant, puis degustation des vins et banyul"

"2ieme fois que je fais cette visite et je suis toujours aussi enthousiaste. spéciale dédicace au Roumanie Doré"

"Commentaire adapté : Bien que le vin y soit incroyable, je ne mets que 4 étoiles pour le service un peu macho à l'espace dégustation. Une visite gratuite y est possible. Elle permet de nous initier aux techniques utilisées pour les vins de Banyuls, principalement grâce au film d'une 15aine de minutes. Le reste de la visite est assez superficielle et ne permet pas de vraiment voir le travail effectué en cave."

"Visite sublime de gentillesse et de pédagogie par Florian avec un parcours intelligent et merveilleux. Des étoiles plein les yeux et... les papilles ! Merci !"

"Bien que je n aime pas le vin la visite à ete tres instructive, avec des futs de 200 ans et un procédé specifique mais chut je ne vais pas tout dire et est gratuite . A la fin vous avez une dégustation donc a faire et faites vous plaisir"

"À visiter, très instructif. Et la dégustation.... Hummm"

"Visite très sympa grâce a notre guide du jour, Laurent de Dunkerque ! Un moment dégustation vraiment agréable !"

"Visite gratuite sympathique, la salle des cuves est impressionnante. Dégustation finale avec achat ou pas, on ne vous force pas. Je suis tout de même reparti avec 3 bonnes bouteilles"

"Visite très intéressante, on en apprend beaucoup sur le vin. Notre guide était un passionné ce qui rend la visite encore plus agréable. J’ai découvert des vins super intéressants. C’est une superbe activité à faire pour découvrir la régions sous un autre angle."

"Très belle visite avec un guide qui est vraiment parfait avec une connaissance du site et des vins . Nous avons goûté des vins majestueux. Parfait à savoir que l'entrée est totalement gratuite et la dégustation et gratuite aussi. Le vin est tellement bon que nous sommes partis avec des bouteilles."

"Une cave à découvrir ! On a pu assister à une visite guidée après un petit film de présentation. Le guide (qui apporte énormément par rapport à une visite libre) était très pro et sympa. On a eu droit à une généreuse dégustation en suivant. Les vins sont de qualité, comment repartir sans quelques échantillons ? À faire si vous êtes dans coin et souhaitez découvrir des produits locaux et originaux"

"Un lieux hyper intéressant et authentique ! Un accueil chaleureux et nous avons bien rigolé La visite est impressionnant et très captivante. Et la dégustation était vraiment excellente et les 🍷 sont vraiment très bon. Les prix sont correct vue le travail de titan qu’il y a derrière. Très bonne expérience"

"C'était une 1ère pr moi et j'ai adoré!!! Mon mari et moi avons été très bien accueilli! Superbe cave. Des fûts bicentenaires, des méthodes anciennes, 1 parfum époustouflant ds l'air...On découvre grâce au film d'introduction comment sont fait les Banyuls, ensuite on a une visite avec 1 guide très agréable et pédagogue : MERCI ENCORE à Nelo!!! Pr bien conclure cette visite, ils offrent une dégustation de Collioure et de Banyuls. Un réel délice! À faire sur Banuyls sur mer"

"Visite gratuite et dégustation. La visite est très instructif et bien faite. La dégustation des vins de la cave coopérative des Templiers est un moment très agréable mais attention, vous aurez une petite chauffe en sortant.. ⚠️😅 La dégustation amène ensuite à passer par la caisse pour repartir avec quelques bouteilles, tellement les vins sont bons 😍"

"Super très belle visite et surtout très bon accueil, bonne dégustation sans vente forcée,que du plaisir,et des vins de grande qualité Et de plus un accueil pour fauteuil, tout est parfait. Nous étions 2 familles avec des personnes en fauteuil,ils ont même déplacé le lieu de Dégustation.. Ils y en a qui devraient prendre des leçons chez vous, encore merci"

"Tres bonne visite avec Michel notre guide. Le court métrage raconte l histoire du site de tres belle manière, ca donne envie de faire les vendanges ! Ensuite, partie explicative fort instructive avant LA DEGUSTATION. La visite gratuite a coûté une centaine d euros 😅 les Collioure ca va encore mais les Banyuls mon dieu... Tellement de goût et de caractère alors que je n aime pas le vin d habitude ! Obligé d acheter pour enfin ne plus trinquer avec mon verre d eau 🤣."

"Très belle visite avec un commercial fort sympathique. Très intéressant pour les enfants comme pour les adultes. N'étant pas connaisseuse, j'y suis allée pour découvrir et affiner mes goûts. Je ne suis pas déçue, les vins sont vraiment délicieux . Seul bémol, je me suis sentie obligée d'acheter à la fin de la visite et le prix est élevé pour ma bourse de maman solo néanmoins je sais que j'ai une très bonne bouteille..."